Belle île Restaurant
Entdecken Sie die Aromen der Belle Île

Unser
Menù

Ein Fest für die Sinne

UNSER MENÜ

Entdecken Sie die Aromen der Belle Île

Schauen Sie sich unsere abwechslungsreiche Speisekarte an, die lokale Tradition mit einem Hauch von Innovation verbindet. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk kulinarischer Kunst, mit Leidenschaft zubereitet und vor dem herrlichen Panorama des Comer Sees serviert. Wir sind stolz darauf, eine Auswahl anbieten zu können, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt und ein unvergessliches Erlebnis garantiert.

Vorspeisen
  • Seemischung* (1,4,7,9,10,12) €18
  • Panzanella und gebratene Anchovis (1.4) €14
  • Tropea-Zwiebelstrudel mit Parmesanfondue (1,3,7) €15
  • Tartar vom piemontesischen Rind, Robiola-Käse und Haselnussbrösel (1,7,8,10) €18
  • Terrine von weißem Fleisch, Chicorée und Zitrusemulsion (9) €16
  • Alta Langa Ziegen-Tomino mit Calvados, Orange, grünem Pfeffer und Schwarzkohl (7) €15
Erste Gerichte
  • Spaghetti, Missoltino Bagna Cauda und Brot mit Kräutergeschmack (1,4,7) €15
  • "Schiaffone“ Raviolo gefüllt mit Ricotta und Spinat (1,3,7) €17
  • Risotto mantecato, Radicchio, Stracchino und knuspriger Speck (7) €16
  • Kartoffelgnocchi, Schwarzkohl und Wurst (1,3,7,9) €15
  • Pappardelle mit Entenragout (1,3,9) €17
  • Tagliolini, Garnelen und Frühlingszwiebelsauce* (1,2,3,4,7) €18
Zweite Gänge
  • Seefang des Tages (1, 4,7) €24
  • Lachs, Dillsauce und rosa Pfeffer (4.7) €25
  • Elefantenohr* (Milanese) (1,3,7) €28
  • Argentinisches Rinderfilet mit Speck und Rotweinreduktion (12) €28
  • Entenkeule bt und Zitrussauce €24
  • Schweinefleisch "Mosaik" (Filet) mit Kräutern €24
Nachtisch
  • Tiramisù (1,3,7) €8
  • Warme Haselnuss-Pudding-Torte (3,7,8) €8
  • Orangenparfait (3.7) €8
  • Creme brulèe und Haselnussstreusel (3,7,8) €8
  • Miascia, Brotkuchen und Zimteis (1,3,7,8) €7
Allergene
  1. Gluten (Getreide und Derivate): Mehl, Getreide, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, einschließlich Hybriden und Ableitungen
  2. Krebstiere: Garnelen, Hummer, Krabben, Einsiedlerkrebs und Ähnliches
  3. Ei: Mayonnaise, Omelett, Emulgatoren, Eiernudeln, Kekse, Kuchen, Quiches, Eiscremes
  4. Fisch: alle Produkte, die es auch in geringen Mengen enthalten
  5. Erdnuss: verpackte Snacks, Cremes und Würzmittel, die es auch in geringen Mengen enthalten
  6. Soja: Milch, Tofu, Spaghetti
  7. Milchprodukte: Joghurt, Kekse und Kuchen, Eis und jedes Lebensmittel oder Produkt, das es enthält
  8. Nuss: Mandel, Haselnuss, Nüsse, Cashewnüsse, Pistazien
  9. Sellerie: Suppen, Saucen und Gemüsekonzentrate
  10. Senf: Saucen und Würzmittel
  11. Sesam: Brotkerne, Mehlsorten
  12. Schwefeldioxid und Sulfite: Fischprodukte, Essig- und Ölprodukte, eingelegte Lebensmittel, Marmeladen, getrocknete Pilze, alkoholfreie Getränke, Fruchtsäfte
  13. Lupinen: geröstet, kleine Salami und Mehle, die es enthalten
  14. Weichtiere: Jakobsmuscheln, Razom-Muschel, Herz, Dattelschale, Muscheln, harte Muschel, Garagolo, Nacktschnecke, Miesmuscheln, Murex, Auster, Meerespatella, Meerestrüffel, Meeres-Tellina
  • Gekennzeichnete Produkte können einem Gefrierprozess (Schnellgefrieren) unterzogen werden.