Belle île Restaurant
Explora los sabores de Belle Île

Nuestro
Menù

Un festín para los sentidos

NUESTRO MENÚ

Explora los sabores de Belle Île

Echa un vistazo a nuestro variado menú que combina la tradición local con un toque de innovación. Cada plato es una obra de arte culinaria, preparada con pasión y servida frente al espléndido panorama del lago de Como. Estamos orgullosos de ofrecer una selección que satisface los paladares más refinados, garantizando una experiencia inolvidable.

Aperitivos
  • Mezcla de lagos * (1,4,7,9,10,12) €18
  • Panzanella y boquerones fritos (1.4) €14
  • Strudel de cebolla de Tropea con fondue de parmesano (1,3,7) €15
  • Tartar de buey piamontés batido a cuchillo, queso robiola y migas de avellana (1,7,8,10) €18
  • Pastel de polenta, setas porcini y corazón de queso taleggio (7) €16
  • Trucha salmonada ahumada, sus huevos y verduras agridulces (4.9) €16
Primeros platos
  • Tagliolini, ragú de lagos blancos y pez sable (1,7,12) €17
  • Raviolo “Schiaffone” relleno de ricotta y espinacas (1,3,7) €17
  • Risotto de calabaza y rebozuelos con queso taleggio (7.12) €18
  • Tortelli di lavarello (pescado de lago) con mantequilla, segrigiola y tomates cherry confitados (1,3,4,7) €18
  • Risotto de calabaza y rebozuelos batido con queso taleggio Maltagliati de harina de castañas con trozos de jabalí (1,3,9) €17
Segundos cursos
  • Crema de lucioperca al horno y cebolleta (1,4,7) €24
  • Salmón, salsa de eneldo y pimienta rosa (4.7) €25
  • Oreja de elefante* (milanesa) (1,3,7) €28
  • Filete de ternera argentina con tocino y reducción de vino tinto (12) €28
  • Pintada deshuesada y rellena, enebro y rebozuelos (9,12) €20
  • Selección de quesos locales - Az. Agricola 'La Fiorita' (7.8) €14
Los dessert
  • Tiramisù (1,3,7) €8
  • Tarta tibia de avellanas y natillas (3,7,8) €8
  • Mousse de chocolate y castañas caramelizadas (3.7) €8
  • Cannolo artesano siciliano con helado de ricotta y fondue de chocolate (1,3,7,8) €8
  • Tarta de higos con nueces y piñones (1,3,7) €7
Alérgenos
  1. Gluten (cereales y derivados): harina, cereales, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, incluidos híbridos y derivados
  2. Crustáceos: gambas, langostinos, langostas, cangrejos, cangrejo ermitaño y similares
  3. Huevo: mayonesa, tortilla, emulsionantes, pasta de huevo, galletas, pasteles, quiches, helados
  4. Pescado: todos los productos que lo contienen en pequeñas cantidades
  5. Cacahuete: aperitivos envasados, cremas y condimentos que lo contienen en pequeñas cantidades
  6. Soja: leche, tofu, espaguetis
  7. Lácteos: yogur, galletas y pasteles, helado y cualquier alimento o producto que lo contenga
  8. Frutos secos: almendra, avellana, nueces, anacardos, pistachos
  9. Apio: preparados para sopas, salsas y concentrados de vegetales
  10. Mostaza: salsas y condimentos
  11. Sésamo: semillas utilizadas para el pan, algunos tipos de harinas
  12. Dióxido de azufre y sulfitos: productos de pescado, alimentos en vinagre, aceite, encurtidos, mermeladas, setas secas, refrescos, jugos de frutas
  13. Lupinos: asados, salchichones y harinas que lo contienen
  14. Moluscos: vieiras, almejas razom, corazón, concha de dátil, almejas, almeja dura, garagolo, babosa, mejillones, murex, ostra, patella marina, trufa marina, tellina marina
  • Los productos marcados pueden someterse a un proceso de congelación (congelación rápida).