Entdecken Sie die Aromen der Belle Île

Unser
Menù

Ein Fest für die Sinne

UNSER MENÜ

Entdecken Sie die Aromen der Belle Île

Schauen Sie sich unsere abwechslungsreiche Speisekarte an, die lokale Tradition mit einem Hauch von Innovation verbindet. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk kulinarischer Kunst, mit Leidenschaft zubereitet und vor dem herrlichen Panorama des Comer Sees serviert. Wir sind stolz darauf, eine Auswahl anbieten zu können, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt und ein unvergessliches Erlebnis garantiert.

Vorspeisen
  • Gemischte See-Vorspeise (1,4,7,9,10,12) €19
  • Tropea-Zwiebelstrudel und Parmesanfondue (1,3,7) €15
  • Schwarzkohl-Flan und würzige Tomatensauce (3.7) €15
  • Mit dem Messer gehacktes Piemonteser Rindertatar, Artischocken-Crudités und Parmesanflocken (1,7) €20
Erste Gerichte
  • „Schiaffone“ Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat (1,3,7) €17
  • Risotto mit Kürbis und Gorgonzola (7,12) €19
  • Culatello Agnolotti mit Bratensauce (1,3,7,9,12) €18
  • Pappardelle mit Entenragout (1,3,9,12) €17
Zweite Gänge
  • Seefang des Tages (1,4,7) €25
  • Lachs, Dillsauce und rosa Pfeffer (4,7,12) €25
  • Gefülltes Perlhuhn in Rosmarinbrühe (9) €24
  • Mailänder Kalbfleisch €30
  • Argentinisches Rinderfilet mit Speck und Rotweinreduktion (12) €29
  • Auswahl an lokalen Käsesorten - Az. Agricola "La Fiorida" (7,8) €14
Nachtisch
  • Semifreddo mit Nougat und Honig (3,7,8,12) €8
  • Warme Mandel-Pudding-Tarte (3,7,8) €8
  • Tiramisù (3,7,8) €8
  • Apfelstrudel mit Zimtcreme (1,3,7,8) €8
  • Eis und Sorbets (3,7,8) €7
Allergene
  1. Gluten (Getreide und Derivate): Mehl, Getreide, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, einschließlich Hybriden und Ableitungen
  2. Krebstiere: Garnelen, Hummer, Krabben, Einsiedlerkrebs und Ähnliches
  3. Ei: Mayonnaise, Omelett, Emulgatoren, Eiernudeln, Kekse, Kuchen, Quiches, Eiscremes
  4. Fisch: alle Produkte, die es auch in geringen Mengen enthalten
  5. Erdnuss: verpackte Snacks, Cremes und Würzmittel, die es auch in geringen Mengen enthalten
  6. Soja: Milch, Tofu, Spaghetti
  7. Milchprodukte: Joghurt, Kekse und Kuchen, Eis und jedes Lebensmittel oder Produkt, das es enthält
  8. Nuss: Mandel, Haselnuss, Nüsse, Cashewnüsse, Pistazien
  9. Sellerie: Suppen, Saucen und Gemüsekonzentrate
  10. Senf: Saucen und Würzmittel
  11. Sesam: Brotkerne, Mehlsorten
  12. Schwefeldioxid und Sulfite: Fischprodukte, Essig- und Ölprodukte, eingelegte Lebensmittel, Marmeladen, getrocknete Pilze, alkoholfreie Getränke, Fruchtsäfte
  13. Lupinen: geröstet, kleine Salami und Mehle, die es enthalten
  14. Weichtiere: Jakobsmuscheln, Razom-Muschel, Herz, Dattelschale, Muscheln, harte Muschel, Garagolo, Nacktschnecke, Miesmuscheln, Murex, Auster, Meerespatella, Meerestrüffel, Meeres-Tellina
  • Gekennzeichnete Produkte können einem Gefrierprozess (Schnellgefrieren) unterzogen werden.